Vegan Danish Pastries

Vegan Danish Pastries

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

14 pieces

Zutaten

Lemon Curd

caster sugar
150 g
lemons thin peelings of skin only
2
cornflour
50 g
coconut cream
200 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 6 lemons)
175 g
yellow food colouring (optional)
4 drops

Finalisation

vegan butter diced (1-2 cm), then frozen
250 g
00 flour plus extra for dusting
250 g
water cold
125 g
vanilla bean paste
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
flaked almonds for garnishing
fresh blueberries for garnishing
fresh raspberries for garnishing

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 90.5 mg

Protein 2.8 g

Kalorien 1075.7 kJ / 257.1 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 29.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ruby Bhogal 6 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

PB 'n' J Muffins

45 Min

Almond, Coconut and Chocolate Biscuits (No Added Sugar)

35 Min

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2 Std.

Tempered Milk Chocolate

40 Min

Gluten-free Bread

3 Std. 20 Min

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

2 Std. 20 Min

Gluten-free Sponge Cake

1 Std. 10 Min

Fresh Chickpea Pasta

1 Std. 10 Min

Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream

2 Std.

Egg White Chocolate Cake

50 Min

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1 Std. 5 Min

Banana Peel Cookies

1 Std. 30 Min