Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sömelek Köfte
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
5 porsiyon
Zutaten
Sarımsaklı Yoğurt
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sarımsak damak tadına göre1 - 2 diş
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250 g yoğurt, tam yağlı ve koyu kıvamlısüzme yoğurt250 g
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tuz¼ tk
Köfteler
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su220 g
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köftelik bulgur155 g
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irmik80 g
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un40 g
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dana kıyma az yağlı200 g
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yumurta1
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biber salçası25 g
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kimyon½ tk
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karabiber½ tk
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tuz1 tk
Salçalı Sos ve Köftelerin Pişmesi
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zeytinyağı35 g
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40 g domates salçasıbiber salçası40 g
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tuz damak tadına göre¼ tk
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kuru nane1 tk
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su315 g
Nährwerte pro 1 porsiyon
Kalorien
435.9 kcal /
1823.8 kJ
Protein
18.8 g
Fett
18.2 g
Kohlenhydrate
48.8 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Natrium
771.5 mg
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Türkei
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