Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

1 porție

Zutaten

Cremă de ciocolată și căpșune

zahăr
20 g
ciocolată cu căpșune ex. Yogurette, tăiată bucăți
50 g
cremă de brânză de vaci, proaspătă
150 g
smântână
30 g
fulgi de ciocolată opțional
1 linguriță

Salată

andivă creață tăiată bucăți (3 cm)
100 g
măr (orice soi) tăiat bucăți (3 cm) , plus 2 felii pentru garnisit
50 g
nucă fără coajă
20 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
oțet din cidru de mere
15 g
ulei de măsline
20 g

Paste cu ragù

parmezan
20 g
praz
50 g
cățel de usturoi
1
morcov
100 g
țelină
60 g
ulei vegetal
15 g
carne de vită, fără os tăiată în fâșii de 1 cm
150 g
roșii cuburi, din conservă
250 g
zahăr
1 priză
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
unt, nesărat sau sărat
½ linguriță
apă
100 g
busuioc proaspăt
3 frunze
paste scurte tip penne
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 3492.9 mg

Protein 80.6 g

Kalorien 7209.1 kJ / 1723 kcal

Fett 88.7 g

Ballaststoff 19.1 g

Gesättigte Fettsäuren 25.9 g

Kohlenhydrate 158.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meniuri pentru o persoană 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Frigărui cu carne și orez cu sos

1 Std. 45 Min

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30 Min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 Std. 40 Min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 Min

Margarita de citrice

10 Min

Risotto cu dovleac și bacon

50 Min

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

8 Std. 45 Min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Keine Bewertungen

Piure de dovleac și fenicul, cu curcan (10-12 luni)

20 Min

Supă de legume (5-6 luni)

35 Min

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5 Min

Suc jamaican de morcovi

15 Min