Polvo guisado

Polvo guisado

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

2 doses

Zutaten

batata branca c/ pele cortada ao meio
330 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
folhas de tomilho mais q.b. p/ polvilhar
⅓ c. sopa de
cebola
65 g
alho
1 dentes de
azeite
20 g
polvo descongelado cortado em pedaços
500 g
vinho branco
10 g
pimenta-da-Jamaica em grão
¼ c. chá de
hortelã
½ pé de
½ pé de hortelã, da ribeira
folha de louro
1
amido de milho
⅔ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1266 mg

Protein 41.3 g

Kalorien 1867.6 kJ / 446.4 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoff 4.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 39.5 g

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