Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

700 gramů

Zutaten

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 700 gramů

Natrium 1817.4 mg

Protein 42 g

Kalorien 4540 kJ / 1091 kcal

Fett 75 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 46 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Basics 16 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45 Min

Sýrové fondue s bagetou

Sýrové fondue s bagetou

25 Min

Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

2 Std.

Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

3 Std. 30 Min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30 Min

Gratinované brambory

Gratinované brambory

1 Std. 15 Min

Pekanové pralinky

Pekanové pralinky

2 Std. 40 Min

Polévka z bílých fazolí

Polévka z bílých fazolí

35 Min

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22 Min

Mandlovo-karamelové hvězdičky

Mandlovo-karamelové hvězdičky

1 Std. 15 Min

Gratinovaný květák

Gratinovaný květák

55 Min

Čokoládové rohlíčky

Čokoládové rohlíčky

2 Std.