Szarlotka tatrzańska (TM6)
TM6

Szarlotka tatrzańska (TM6)

4.7 (187 Bewertungen)

Zutaten

  • 460 g mąki krupczatki
  • 140 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 230 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2000 - 2100 g jabłek, np. Szarej lub Złotej Renety, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1109.7 kJ / 265.2 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
39.4 g
Fett
11.5 g
Gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Ballaststoff
3.3 g
Natrium
22.8 mg

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