Sopa de chícharo y menta

Sopa de chícharo y menta

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 porción

Zutaten

80 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla en trozos
500 g de chícharos
500 g de agua
½ cdita de sal marina
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado

1 cdita caldo de verduras en pasta
2 - 3 pizca de pimienta molida al gusto
10 g de hojas de menta frescas
hojas de menta frescas para adornar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 249.2 mg

Protein 7.1 g

Kalorien 687.7 kJ / 164.4 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoff 6.9 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 20.3 g

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