Kompatible Versionen
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 jarní cibulky, napůl nebo nebo na čtvrtiny, podle velikosti (cca 5 cm)
- 70 gramů cukety, na plátky (cca 5 mm)
- 10 cherry rajčat
- 1 filet z lososa, čerstvý, bez kůže, vykostěný (cca 150 gramů)
- sůl na dochucení plus 2 špetky
- pepř, čerstvě umletý, podle chuti
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ¼ citrónu, nejlépe bio, na plátky
- 1000 gramů vody
- 60 gramů rýže, parboiled
- 15 gramů rozinek
- 2 kardamomy
- ½ skořice, celé
- 2 špetky cukru
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Kohlenhydrate
- 46.2 g
- Fett
- 21.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.9 g
- Ballaststoff
- 6.5 g
- Natrium
- 452.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vařená jasmínová rýže
35 Min
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15min
Rýžový salát se pstruhem
35 Min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50 Min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 godz. 50 min
Vývar z červené řepy
4h 15 min
Obláčková pečená vejce
20 min
Nepečený dort s jahodami
6 Std. 30 Min
Plněné krokety
2 godz. 30 min
Krémová hrášková polévka
40 min
Sushi rýže
55 min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1 godz.