Erdbeer-Kokos-Galette
TM6 TM5

Erdbeer-Kokos-Galette

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Zutaten

  • 200 g Dinkelmehl
  • 100 g Kokosraspel
  • 100 g Zucker
  • 150 g Butter, in Stücken (1 cm)
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 600 g Erdbeeren, je nach Grösse halbiert
    oder geviertelt
  • 1 Päckchen Vanillezucker (8-10 g)
  • 1 ½ EL Erdbeerkonfitüre
  • 20 g Kokosschnitze, getrocknet

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1873 kJ / 450 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
28 g

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