Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 24 g

Kalorien 2004 kJ / 479 kcal

Fett 22 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pachețel pentru prânz 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Mousse de zmeură și limetă

5 Min

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Keine Bewertungen

Cocktail cu litchi

Keine Bewertungen

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Keine Bewertungen

Spumă de ananas

10 Min

Cartofi cu Bacon

2 Std. 15 Min

Vin fiert, cu mere

25 Min

Caramel lichid

35 Min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 Min

Flan rapid de Roquefort

30 Min

Burgeri cu chorizo și pui

20 Min

Supă japoneză cu ramen noodle

1 Std. 40 Min