Anghinare în ulei

Anghinare în ulei

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

500 g

Zutaten

oțet de vin
750 g
vin alb, sec
250 g
sare
1 lingură
inimi de anghinare, proaspete (aprox. 50 g fiecare)
10 - 12
căței de usturoi
1 - 2
foi de dafin proaspete
2
2 foi de dafin, uscate
pătrunjel uscat
3 prize
rozmarin uscat, mărunțit
1 priză
piper negru boabe
10
ulei de măsline extravirgin plus 1-2 linguri pentru a acoperi inimile de anghinare dacă este nevoie
80 g
apă

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 50 grame

Natrium 745.3 mg

Protein 2 g

Kalorien 614 kJ / 147 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 6 g

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