Pivní bulky s čedarem

Name: Pivní bulky s čedarem
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 16 kusů
Ingredients: 200 gramů čedaru; 450 gramů tmavého piva; 30 gramů másla; 25 gramů čerstvého droždí; 50 gramů medu; 600 gramů chlebové pšeničné mouky; 200 gramů celozrnné pšeničné mouky; 2 čajové lžičky soli

5.0 4 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

16 kusů

Zutaten

200 gramů čedaru na kousky
450 gramů tmavého piva
30 gramů másla změklého, plus navíc na vymazání
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 balíček instantního droždí, (7–8 gramů)
50 gramů medu
600 gramů chlebové pšeničné mouky
200 gramů celozrnné pšeničné mouky
2 čajové lžičky soli