Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 35 - 40 g patlıcan orta boy ve kabuklu, yakl. 0.6 cm kalınlığında 6 dilim
- 12 - 13 g yeşil biber çekirdeksiz, 0.8 cm - 1 cm kalınlığında, 7-8 cm uzunluğunda 5 parça
- 15 - 16 g kırmızı biber çekirdeksiz, 0.8 cm - 1 cm kalınlığında, 8-9 cm uzunluğunda 5 parça
- 26 - 30 g havuç büyük boy, 0.5 cm kalınlığında verev kesilmiş 4 parça
- soğan (orta boy), 0.8 - 1 cm kalınlığında kesilmiş birbirinden ayrılmış 4 halka
- 2 adet kuşkonmaz, orta boy, odunsu alt kısmı kesilip atılmış, temizlenmiş
- 2 yk un, sebzeleri hafifçe unlamak için
-
ayçiçek yağı, kızartmak için
oder mısır özü yağı, kızartmak için - 75 g maden suyu (çok soğuk)
- 50 g un
- 5 g kabartma tozu
- 30 g mısır nişastası
- ⅛ tk tuz
- ⅛ tk şeker
-
50
g rom (çok soğuk)
oder 50 g votka (çok soğuk) - ¼ tk elma sirkesi
- 100 g daikon (Japon turpu), rendelenmiş, servis etmek için
- 2 parça limon, servis etmek için
-
soya sosu, servis etmek için
oder teriyaki sos, servis etmek için
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1159.9 kJ / 277.2 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 46.7 g
- Fett
- 1.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 356.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti
1 godz. 25 min
Bearnez Soslu Bonfile
Keine Bewertungen
Rozbif
5 Std. 30 Min
Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı
1h
Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle
Keine Bewertungen
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 min.
Kaju Fıstığı Ezmesi
50min
Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)
Keine Bewertungen
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Tavuklu Sebzeli Patates Salatası
1h 15min
Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası
45min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min