Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 35 - 40 g patlıcan orta boy ve kabuklu, yakl. 0.6 cm kalınlığında 6 dilim
- 12 - 13 g yeşil biber çekirdeksiz, 0.8 cm - 1 cm kalınlığında, 7-8 cm uzunluğunda 5 parça
- 15 - 16 g kırmızı biber çekirdeksiz, 0.8 cm - 1 cm kalınlığında, 8-9 cm uzunluğunda 5 parça
- 26 - 30 g havuç büyük boy, 0.5 cm kalınlığında verev kesilmiş 4 parça
- soğan (orta boy), 0.8 - 1 cm kalınlığında kesilmiş birbirinden ayrılmış 4 halka
- 2 adet kuşkonmaz, orta boy, odunsu alt kısmı kesilip atılmış, temizlenmiş
- 2 yk un, sebzeleri hafifçe unlamak için
-
ayçiçek yağı, kızartmak için
oder mısır özü yağı, kızartmak için - 75 g maden suyu (çok soğuk)
- 50 g un
- 5 g kabartma tozu
- 30 g mısır nişastası
- ⅛ tk tuz
- ⅛ tk şeker
-
50
g rom (çok soğuk)
oder 50 g votka (çok soğuk) - ¼ tk elma sirkesi
- 100 g daikon (Japon turpu), rendelenmiş, servis etmek için
- 2 parça limon, servis etmek için
-
soya sosu, servis etmek için
oder teriyaki sos, servis etmek için
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1159.9 kJ / 277.2 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 46.7 g
- Fett
- 1.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 356.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karamelize Soğan (400-500 g)
25 Min
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 Min
Çubukta Sıcak Çikolata
1 Std. 20 Min
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1 Std.
Bolonez Soslu Kabak Zoodle
40min
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
Keine Bewertungen
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
Keine Bewertungen
Balkabaklı Risotto
25 Min
Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle
Keine Bewertungen
Rezene ve Balıklı Makarna
40min
Biberiyeli Soğanlı Marinasyon
10 min
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35min