Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Messerabdeckung
Rozbif
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
4 porsiyon
Zutaten
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zeytinyağı1 yk
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tereyağı1 yk
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dana sokum tek parça halinde500 g
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adaçayı, taze (optional) (bk. Öneriler)4 yaprak
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taze biberiye sadece yaprakları (biberiye dalı çok büyükse 1 dal yeterli)1 - 2 dal
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tuz1 ½ tk
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karabiber1 tutam
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su1500 g
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limon suyu30 g
Nährwerte pro 4 porsiyon
Kalorien
916.9 kcal /
3836.4 kJ
Protein
109.3 g
Fett
50.6 g
Kohlenhydrate
9.2 g
Ballaststoff
4.6 g
Gesättigte Fettsäuren
20 g
Natrium
3891 mg
