Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g karışık sebzeler, sotelemek için (ör. kereviz, havuç, soğan), parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 2 dal kekik, taze, sadece yaprakları
- 40 g zeytinyağı, eti mühürlemek için ekstra 1 yk zeytinyağı
- 500 g dana sokum tek parça, temizlenmiş
- 150 g kültür mantarı, kalın dilimlenmiş
- 2 defne yaprağı, kurutulmuş
- 25 g ev yapımı bulyon ezmesi, sebze veya et
- 25 g domates püresi
-
80
g kırmızı şarap
oder 80 g su - 80 g su
- maydanoz, taze, servis etmek için
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1835.7 kJ / 458.7 kcal
- Protein
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 10.7 g
- Fett
- 28.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 100 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası
50min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1h 20min
Balkabaklı Risotto
25min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1 godz. 30 min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1j 15 menit
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1j 10 menit
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Sucuklu Kuru Fasulye
10 Std.