Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Glazura cu muștar cu miere și portocale
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 1 lingură boabe de ienupăr
- 170 g zahăr brun închis
- ¼ linguriță cuișoare măcinate
- ¾ linguriță nucșoară măcinată
- 55 g miere
- 340 g marmeladă de portocale
- 30 g zeamă de portocală
Jambon
- 3855 g jambon, felii, pe os
- 15 - 30 cuișoare, pentru ornat
- mere, mini, pentru ornat
- pere, mini, pentru ornat
- foi de dafin proaspete, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoff
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Keine Bewertungen
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Keine Bewertungen
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Keine Bewertungen
Tort curcubeu
2h 10min
Punch Sangria cu ghimbir
Keine Bewertungen
Plăcintă de miel cu lămâie
Keine Bewertungen
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 godz. 45 min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5 Std. 20 Min
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Keine Bewertungen