Sopa de Pollo (Chicken Soup)

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

4.1 51 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
tomato paste
2 oz
olive oil
½ oz
baby gold potatoes diced (1 in.)
8 oz
butternut squash diced (1 in.)
8 oz
red bell peppers diced (1 in.)
4 oz
chicken thighs, skin on, bone in (approx. 2-3 pieces)
16 oz
salt
1 tsp
water
35 oz
pasta, dried, type fidelini or fideo (see Tip)
3 ½ oz
fresh parsley chopped, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 479.5 mg

Protein 16.4 g

Kalorien 1311.1 kJ / 313.4 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 27.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Arroz con leche (Rice Pudding)

3h

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Red Beans and Rice

1h 15min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min