Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

4.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

600 grame

Zutaten

hribi uscați
12 g
apă
30 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate grosier
100 g
unt rece, tăiat bucăți
50 g
șalote tăiate în jumătăți
60 g
vin alb, sec
120 g
supă de pui
200 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
125 g
făină
25 g
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
sare
¼ - ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 600 grame

Natrium 1636 mg

Protein 13 g

Kalorien 3309 kJ / 789 kcal

Fett 62 g

Ballaststoff 10.3 g

Gesättigte Fettsäuren 49 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 Std. 35 Min

Orez pentru sushi

55 Min

Cremă de fructe de pădure

20 Min

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

2 Std.

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50 Min

Sos de piper

30 Min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1 Std. 10 Min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 Std. 20 Min

Sos de ciuperci

20 Min

Cremă de brânză cu ridichi

5 Min

Sos olandez

15 Min

Sos în stil Big Mac

4 Std.