Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Kohlenhydrate
- 59.3 g
- Fett
- 13.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoff
- 9.9 g
- Natrium
- 885.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Keine Bewertungen
Varză și costițe gătite lent
12h 20 min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Tocană mexicană de pui
40 min
Supă toscană de fasole
50 min