Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Kohlenhydrate
- 59.3 g
- Fett
- 13.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoff
- 9.9 g
- Natrium
- 885.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45 min.
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Salată de toamnă cu pui și farro
Keine Bewertungen
Paste Amatriciana
Keine Bewertungen
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Keine Bewertungen
Tocană mexicană de pui
40min
Șarlotă rusească
3h
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min