Petits pains burger (buns)

Petits pains burger (buns)

3.6 16 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 morceaux

Zutaten

1 œuf séparer le jaune du blanc
85 g d'eau
20 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
20 g de beurre
230 g de farine
½ c. à café de sel
un peu de farine pour fariner
blanc d'œuf step 1
un peu d'eau
quelques graines de sésame, toutes couleurs (optional) pour saupoudrer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Protein 8 g

Kalorien 1148 kJ / 274 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 47 g

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