Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biszkopt
- 5 jajek
- 150 g cukru
- 175 g mąki pszennej
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 20 g cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 40 g gorącej wody
Szampański krem
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 1 limonka, ekologiczna
- 3 żółtka
- 150 g cukru, plus 3 łyżki
- 25 g żelatyny w proszku
-
200
g szampana
oder 200 g wina musującego, typu Prosecco - 250 g ciemnych winogron
- sok z ½ cytryny
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Kalorien
- 1326.6 kJ / 317.1 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Kohlenhydrate
- 44.4 g
- Fett
- 12.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.7 g
- Ballaststoff
- 0.7 g
- Natrium
- 116.4 mg
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