Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)
TM6 TM5

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

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Zutaten

  • 150 g zonnebloem boter, zuivelvrij, plus extra voor het invetten
  • 80 g gepelde amandelen
  • 150 g ontpitte dadels
  • 300 g appels (bv. Bramleys), geschild, met klokhuis, in stukken gesneden
  • 80 g glutenvrij witte bloem
  • 1 tl bakpoeder, glutenvrij
  • 1 tl gemalen kaneel
  • ¼ tl gemalen nootmuskaat
  • 3 eieren, medium (53-63 g)
  • crème fraîche, voor het opdienen

Nährwerte
pro 1 sneetje
Kalorien
1432 kJ / 342 kcal
Protein
6.1 g
Kohlenhydrate
25.5 g
Fett
24 g

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