Cremă de oțet balsamic de zmeură

Corcodușe murate în suc dulce-acrișor

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Garnitură cu castane și merișoare

Supă cremă de susan negru

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

Terină de somon cu smântână cu piper

Biscuiți falafel

Humus de vară