Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

350 g

Zutaten

ulei de rapiță
200 g
mărar proaspăt doar frunzele
10 - 15 g
zahăr după gust
20 - 30 g
oțet de vin
20 g
zeamă de lămâie
20 g
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
25 g
muștar dulce
30 g
gălbenuș
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Protein 10 g

Kalorien 8541 kJ / 2041 kcal

Fett 211 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Salată de fasole albă

5 Min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50 Min

Cremă de brânză cu caviar și salată

Keine Bewertungen

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 Min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35 Min

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 Min

Ouă fierte

20 Min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 Min

Sos bearnez

15 Min

Cremă de brânză cu ridichi

5 Min

Sos olandez

15 Min

Supă cremă de ciuperci

20 Min