Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

350 g

Zutaten

ulei de rapiță
200 g
mărar proaspăt doar frunzele
10 - 15 g
zahăr după gust
20 - 30 g
oțet de vin
20 g
zeamă de lămâie
20 g
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
25 g
muștar dulce
30 g
gălbenuș
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Protein 10 g

Kalorien 8541 kJ / 2041 kcal

Fett 211 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Sos de piper

30 Min

Tartă cu mere

1 Std.

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Pâine fără gluten

1 Std. 40 Min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25 Min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10 Std. 20 Min

Înghețată vegană de căpșune

5 Min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20 Min

Gheață mărunțită

5 Min

Păstrăv cu sos olandez

50 Min

Gem de fructe tradițional

55 Min

Pate de ficat cu Riesling

3 Std.