Salmão com molho de alho-francês e batata
TM6 TM5 TM31

Salmão com molho de alho-francês e batata

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Zutaten

  • 10 g aneto, fresco (apenas folhas)
  • 450 g alho-francês (apenas a parte branca em fatias de 5 mm)
  • 560 g água
  • 180 g queijo mascarpone
  • 1 c. chá de sal
  • 2 - 3 pitadas de pimenta preta
  • 1 lombo de salmão s/ pele (600 g aprox.)
  • 1 pitada de sal p/ temperar
  • 1 pitada de pimenta preta p/ temperar
  • 500 g batatinha nova cortada ao meio

Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
1665.9 kJ / 398.2 kcal
Protein
14.6 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
20.9 g
Gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Ballaststoff
4.9 g
Natrium
841.7 mg

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