Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 doses

Zutaten

queijo parmesão cortado em pedaços
120 g
tomate-cereja
200 g
pinhão cru mais q.b. p/ polvilhar
30 g
alho (optional)
1 dente de
folhas de manjericão
80 g
azeite mais q.b. p/ regar
120 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ¼ c. chá de
água
1200 g
massa seca (penne, fusilli, etc.)
320 g
queijo mozarela cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
200 g
200 g queijo burrata, cortado em fatias

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1473.9 mg

Protein 34.4 g

Kalorien 3739.1 kJ / 893.7 kcal

Fett 55.2 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 16.3 g

Kohlenhydrate 65.3 g

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