Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 felii

Zutaten

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Protein 14.4 g

Kalorien 1307 kJ / 312 kcal

Fett 27.5 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cină cu prietenii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Unt cu salvie și usturoi negru

Keine Bewertungen

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Keine Bewertungen

Penne cu ton

30 Min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50 Min

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Keine Bewertungen

File de vițel cu corcodușe

1 Std. 50 Min

Crème brûlée cu șampanie

2 Std. 25 Min

Tocană mexicană de pui

40 Min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 Std.

Supă de cartofi dulci și curry

30 Min

Felie de somon afumat

2 Std. 40 Min

Salată cu vinete și linte

Keine Bewertungen