Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
oder 2 c. à café de levure boulangère sèche - 40 g de graines de sésame, et 1 c. à soupe
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile de sésame
- 1 c. à café bombée de sel
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Kohlenhydrate
- 100.8 g
- Fett
- 11.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoff
- 6.5 g
- Natrium
- 795.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pain rapide
1h 15min
Pain maison au maïs
2 godz. 30 min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min
Pain complet
16 Std.
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Pain de légumes
1 Std. 45 Min
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30 Min
Petits pains aux noix
4h 30 min
Pain moulé aux graines
3 godz. 50 min
Pain aux céréales, abricots et figues
2 Std. 15 Min
Baguette tradition
15h 25 min