Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

Name: Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 150 g masła; 6 jajek; 1 szczypta soli; 200 g cukru; 250 g gorzkiej czekolady; 50 g mąki pszennej

4.8 (420 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 40 Min

Portionen 12 kawałków

Zutaten

150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
6 jajek
1 szczypta soli
200 g cukru
250 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
50 g mąki pszennej

Nährwerte: pro 1 kawałek
Kalorien: 1349 kJ / 322.4 kcal
Protein: 4.7 g
Kohlenhydrate: 29.8 g
Fett: 20.9 g
Gesättigte Fettsäuren: 12.2 g
Ballaststoff: 2.4 g
Natrium: 43.2 mg