Pomana porcului

Pomana porcului

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

190 g

Zutaten

ulei de măsline
20 g
cățel de usturoi sau 20 g ceapă galbenă
1
carne de porc fără os tăiată cuburi (3 cm) și uscate prin tamponare cu hârtie absorbantă (vezi recomandare)
250 g
sare
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 190 g

Natrium 549.8 mg

Protein 58 g

Kalorien 1844.1 kJ / 439.1 kcal

Fett 22.8 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 0.5 g

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