Kompatible Versionen
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 550 g coli
- 110 g wody
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1661.8 kJ / 397.2 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Kohlenhydrate
- 13.3 g
- Fett
- 27.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 675.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w sosie orzechowym z makaronem
40 Min
Kurczaki z Kentucky
2 Std. 40 Min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6)
1h
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 Std.
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 Std. 45 Min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 Min
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2 Std.
Szarpana wieprzowina
4 Std. 15 Min