Hidden veg sausage rolls

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

16 pieces

Zutaten

Filling

bread torn into pieces
60 g
zucchini cut into pieces (4 cm)
300 g
garlic cloves
2
onion cut into halves
80 g
extra virgin olive oil
20 g
carrot cut into pieces
80 g
pork mince broken in pieces (see Tips)
500 g
sea salt (optional)
½ tsp
Worcestershire sauce
60 g
tomato sauce
20 g

Assembly

plain flour to dust
puff pastry (see Tips)
2 sheets
egg lightly beaten
1
sesame seeds to garnish
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 172.5 mg

Protein 8.8 g

Kalorien 1272.8 kJ / 304.2 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 19.4 g

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