Kompatible Versionen
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anșoa conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, tăiate jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2601 kJ / 628 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 56 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto cu ciuperci și spanac
55 Min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30min
Pui mediteranean cu bulgur
50 Min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Kiwi Sour
Brak ocen
Shake proteic cu cafea
5 Min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1 Std. 5 Min
Cartofi cu sos de iaurt
40 Min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45min
Pâine fără gluten
1h 40min