Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.9 12 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porções

Zutaten

azeite
70 g
carne de vaca, para guisar cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
cebola roxa cortada em fatias
170 g
cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
150 g
aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
70 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
água
600 g
pasta de tomate
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
grão de pimenta da Jamaica
4 gota de
louro, folha, seco
2
tomilho
1 c. chá de
páprica picante
¾ - 1 c. chá de
açúcar refinado
½ - 1 c. chá de
pimenta preta, moída no momento
¼ - ¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
gnocchi
250 g
salsinha fresca picada q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 1138.3 mg

Protein 29.5 g

Kalorien 2210.6 kJ / 528 kcal

Fett 34 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 30.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ABC da Thermomix® 173 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Arroz branco

25 Min

Feijoada brasileira

13 Std. 10 Min

Creme de legumes com tirinhas de frango

45 Min

Molho de cogumelos e vinho branco

30 Min

Estrogonofe de carne com batatas

1 Std. 20 Min

Ragú de carne

45 Min

Creme de legumes versátil

45 Min

Jardineira de carne

50 Min

Canja de galinha

55 Min

Frango à pizzaiolo

55 Min

Mousse de chocolate

3 Std. 20 Min

Arroz no vapor

25 Min