Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Keine Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porții

Zutaten

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (optional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (optional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 66 mg

Protein 7 g

Kalorien 2435 kJ / 582 kcal

Fett 44 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mere, pere, în panere 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Shake proteic cu cafea

5 Min

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2 Std. 45 Min

Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)

2 Std.

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2 Std. 50 Min

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15 Min

Lapte condensat îndulcit

35 Min

Tartă normandă cu mere

1 Std. 25 Min

Ceai verde cu turmeric

20 Min

Ceai de mentă marocan

Keine Bewertungen

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 Std. 20 Min

Fursecuri cu arahide

30 Min

Covrigi fără gluten

1 Std. 50 Min