Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 porții

Zutaten

alune de pădure, decojite sau nedecojite
30 g
ulei de măsline
30 g
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
250 g
semințe de fenicul, uscate
¼ linguriță
ceapă tăiată inele (5 mm)
1
unt clarifiat
20 g
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
gnocchi de pe raftul frigorific
500 g
apă pentru fiert
miere lichidă
5 g
oțet din cidru de mere
10 g
nectar de pere
50 g
muștar
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
¾ linguriță
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
1
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 872 mg

Protein 11 g

Kalorien 1711 kJ / 409 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 6.5 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mere, pere, în panere 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min

Coleslaw

10min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min

Mini omlete cu crevete

35min

Supă irlandeză de cartofi

35min

Saganaki de creveți cu feta

35min

Salată de alac și pui

1h 15min

Salată a la russe

1h 20min

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10min

Mini focacce

3h 30min

Alle anzeigen

Alle anzeigen