Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το βάζο
- Nährwerte
- pro 1 βαζάκι
- Kalorien
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Protein
- 19.28 g
- Kohlenhydrate
- 129.44 g
- Fett
- 249.97 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 38.5 g
- Ballaststoff
- 52.08 g
- Natrium
- 5053.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 λεπτ.
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 λεπτ.
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Πέστροφες με βασιλικό
40 Min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Keine Bewertungen
Αγκινάρες sous-vide
55 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Keine Bewertungen
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 λεπτ.
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 λεπτ.
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1ωρ.
Αφέλια
5ωρ.