Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το βάζο
- Nährwerte
- pro 1 βαζάκι
- Kalorien
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Protein
- 19.28 g
- Kohlenhydrate
- 129.44 g
- Fett
- 249.97 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 38.5 g
- Ballaststoff
- 52.08 g
- Natrium
- 5053.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Γιορτινό punch
10 godz.
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 Min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1 Std.
Χορτοφαγική πίτσα
Brak ocen
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Brak ocen
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Brak ocen
Σάλτσα Ρομέσκο
Brak ocen
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 Min
Ρόστι Βέρνης
40 min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 min