Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM5)

Name: Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM5)
Prep time: 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 700 g mleka; 80 g budyniu śmietankowego, w proszku; 700 g wody mineralnej, niegazowanej; 150 g galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej; 4 jajka; 120 g cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 120 g mąki pszennej; 1 szczypta soli; 100 g wody; 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 500 g truskawek, świeżych; 150 g masła; 80 g cukru pudru

3.9 (94 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 8 Std. 30 Min

Portionen 12 kawałków

Zutaten

700 g mleka
80 g budyniu śmietankowego, w proszku, niesłodzonego

700 g wody mineralnej, niegazowanej
150 g galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej (2 opakowania po 75 g na 500 g wody)

4 jajka
120 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
120 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia (optional)
1 szczypta soli (opcjonalnie)
100 g wody
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
500 g truskawek, świeżych