Mini chlebki do koszyka wielkanocnego

Name: Mini chlebki do koszyka wielkanocnego
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 sztuki
Ingredients: 110 g wody; 170 g mąki pszennej; 5 g drożdży świeżych; ¼ łyżeczki soli; 1 szczypta cukru; olej; 1 żółtko; mak

4.6 (192 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 2 Std.

Portionen 2 sztuki

Zutaten

110 g wody, letniej
170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
5 g drożdży świeżych, pokruszonych
oder ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki soli
1 szczypta cukru
olej, do natłuszczenia
1 żółtko, do posmarowania
mak, do posypania
oder ziarna sezamu, białego, do posypania

Nährwerte: pro 1 sztukę
Kalorien: 1421.3 kJ / 339.7 kcal
Protein: 10.9 g
Kohlenhydrate: 66.3 g
Fett: 2.8 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Ballaststoff: 3 g
Natrium: 299.1 mg