Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
Côtelettes de porc marinées au cidre
-
350 g de cidre brut (voir Conseil)
-
30 g de flocon de sel de mer
-
1 c. à soupe de romarin déshydraté et haché
-
1 c. à soupe de sauge déshydratée
-
1 ½ c. à thé de thym déshydraté
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
4 - 6 longe de porc côtelettes (environ 350 g chacune)
-
huile de pépins de raisin pour le brossage
Sauce aux pommes
-
1 de pommes Granny-Smith épluchés, évidés et coupés en quatre
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
-
2 c. à café de sirop d'érable
-
90 g d'huile de pépins de raisin
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
6 brin de ciboulette fraîche coupée en quatre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
194.7 mg
Protein
48.9 g
Kalorien
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Fett
48.3 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Protéines - Thermomix® Sensor
10 Rezepte
Kanada
Kanada
Das könnte dir auch gefallen...
Salade de verdure et de pamplemousse
Keine Bewertungen
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Keine Bewertungen
Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum
Keine Bewertungen
Mousse au chocolat et à la framboise
10 Min
Aguachile de crevettes
15 Min
Filet de porc avec sauce aux cerises
35 Min
Porc au chili et à la noix de coco
45 Min
Steak frotté au café avec salsa aux câpres
35 Min
Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola
55 Min
Beurre d'arachide
Keine Bewertungen
Gâteaux au fromage en pot
2 Std. 30 Min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 Min