回鍋肉
TM31 TM5 TM6

回鍋肉

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Zutaten

  • 250 克 梅花肉 (10x10公分)
  • 2 片 薑
  • 1 大匙 米酒
  • 1000 克 水
  • 30 克 油
  • 15 克 辣豆瓣醬
  • 15 克 蔭豆豉
  • 2 片 新鮮黑木耳 ,切片,川燙
  • 200 克 高麗菜葉 ,切片
  • 100 克 蒜苗 ,切段

Nährwerte
pro 1 人份
Kalorien
1732 kJ / 414 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
40 g

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