Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g chicken wings (approx. 6-8 chicken wings), halved at joint
- 20 g light soy sauce
- 20 g dark soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 10 g sesame oil, dark (roasted)
- 20 g black peppercorns, dried (see tips)
- 10 g rock sugar
- 2 tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 2 tsp cornflour (starch)
- 60 g yellow onions, cut in slices
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoff
- 1 g
Alternative Rezepte
Ginger sesame oil chicken
25 Min
Curry Chicken
1h
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1 godz. 25 min
Oil-free honey chicken wings
50 min.
Vietnamese Lemongrass Chicken
1h 5 min.
Sweet And Sour Prawns
25 Min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1 godz. 25 min
Lemon Chicken
25 Min
Thai Style Fried Mee Hoon
30 min.
Mee Goreng Mamak
15 min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 min.
Char Kway Teow
15 min