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Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 portions
Zutaten
-
pearl barley chinese40 g
-
lotus seed, dried35 g
-
water1000 g
-
1000 g whole chicken legwhole chicken1000 g
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ginger, fresh sliced10 g
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Chinese red dates1
-
dang gui slices (optional)3 g
-
rice wine (optional)50 g
-
chinese yam200 g
-
salt1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
515.1 mg
Protein
33.5 g
Kalorien
1950.9 kJ /
466.3 kcal
Fett
25.7 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Kohlenhydrate
17.1 g
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