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Vichyssoise
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones
Zutaten
-
50 g de mantequilla
-
450 g de poro en trozos
-
300 g de papa en trozos
-
750 g de agua
-
2 cubitos de concentrado de caldo de pollo
-
1 pizca de pimienta molida
-
180 g de leche
-
100 g de crema
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
0 mg
Protein
4 g
Kalorien
714 kJ /
170 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
14 g
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