Crema de ejotes con verduras

Crema de ejotes con verduras

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porción

Zutaten

260 g de garbanzos cocidos escurridos
200 g de pulpa de calabaza en trozos
260 g de zanahoria
20 g de apio en trozos
350 g de ejotes
50 g de cebolla
2 cucharaditas de sal
900 g de agua
20 g de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Protein 8 g

Kalorien 882 kJ / 210 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 18 g

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