Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

70 g de cebolla roja
150 g de pimiento verde en trozos de 5 cm
150 g de pimiento rojo en trozos de 5 cm
150 g de pepino con piel (1 pepino)
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de queso feta
200 - 250 g de tomate en gajos
100 g de aceitunas negras sin hueso
60 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 827.1 mg

Protein 7.3 g

Kalorien 1274 kJ / 304.7 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 12.5 g

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