Cubetti di zucca in agrodolce

Cubetti di zucca in agrodolce

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

8 vasetti

Zutaten

80 g di albicocche secche, denocciolate tagliate a metà
20 g di radice di zenzero fresco pelati, tagliato a fette sottili
5 - 6 spicchi di aglio tagliate a metà, a piacere
300 g di aceto di mele
200 g di acqua più un po’ per la pirofila
150 g di zucchero
1 cucchiaino di semi di senape
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaio di mirtilli rossi, secchi
1 ½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
750 g di zucca Red Kuri sbucciata e privata dal torsolo (vedi suggerimento)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 vasetti

Protein 19 g

Kalorien 4831 kJ / 1157 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 17 g

Kohlenhydrate 243 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Conservare semplicemente 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais

35 min

Caponata siciliana

30 min

Tartufi al caffeè

30 min

Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)

50 min

Insalata di pasta estiva con zucchine

30 min

Panini alle nocciole e frutta secca

3 godz. 5 min

Agnello al curry indiano

1 godz. 30 min

Polenta

1 godz.

Baklava Cheesecake

3 godz. 30 min

Risotto ai frutti di mare

1 godz. 5 min

Latte di mandorle

10 min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 min