15-minuters nudlar

15-minuters nudlar

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portioner

Zutaten

färsk röd chili i halvor
1
jordnötsolja
20 g
grönsaksbuljongpasta (se tips)
2 tsk
morot i tärningar (5 mm - se tips)
1
torkade lökflingor
2 tsk
lökpulver
1 tsk
sjögräsark (nori) i bitar
1
kokat vatten
1000 g
snabbnudlar bruten i bitar (se tips)
280 g
sockerärt skivade på längden
50 g
ostronsås
20 g
sojasås
20 g
fast tofu i bitar (3 cm)
200 g
färsk koriander endast blad, till servering
2 kvistar
färska böngroddar till servering
120 g
vårlök tunt skivad, till servering
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 969.5 mg

Protein 18.3 g

Kalorien 2045.7 kJ / 489 kcal

Fett 23.8 g

Ballaststoff 3.9 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 53.6 g

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