Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 340 g wody
- 1 laska cynamonu
- 1 gwiazdka anyżu
- 4 goździki
- 1 ziarno kardamonu, całe
- 4 ziarna pieprzu czarnego
- 4 torebki czarnej herbaty, np. cejlońskiej
- 110 g espresso, zaparzonego
- 140 g purée z dyni (patrz wskazówka)
- 340 g mleka
- 30 - 40 g cukru
- cynamon, mielony, do oprószenia (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1170 kJ / 279.7 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 18.9 g
- Fett
- 21.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.4 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
- Natrium
- 73.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kawa z żółtkiem po wietnamsku
10min
Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)
45 min
Orzeszkarmel (mrożona orzechowa kawa zbożowa)
5min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10 min
Mango Tango (koktajl kawowo-owocowy)
10min
Lody tropikalne na patyku
4h 5min
Bento z pandami
1h
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50 min
Purée z dyni (przepis podstawowy)
40 min
Gofry dyniowe na mące ryżowej
40 min
Placki z dyni z twarożkiem ziołowym i łososiem
40 min