Original Neapolitanische Pizza

4.3 183 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 9 Std.

2 Portionen

Zutaten

Wasser, kalt
450 g
frische Hefe (ca. erbsengroß)
3 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
360 g
Salz
8 g
Zitronensaft
30 g
stückige Tomaten, aus der Dose
200 - 220 g
Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)
200 - 250 g
Olivenöl zum Beträufeln
Basilikum zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2271 mg

Protein 45 g

Kalorien 4290 kJ / 1025 kcal

Fett 32 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 147 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Rezepte
Österreich

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Rezepte
Deutschland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Crispy Halloumi Corn Dogs

35 Min

Bao-Buns

1 Std.

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Burrata-Pizza

1 Std. 40 Min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 Std.

Temaki-Sushi

1 Std.

Kinderfreundliche Kokos-Nougat-Creme

15 Min

Pizza Napoletana

13 Std.

Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan

1 Std. 30 Min

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3 Std.

Vegane Himbeer-Zitronen-Schnecken

1 Std. 30 Min

Kardamomschnecken

3 Std.